Hits di Instagram, Coba Yuk Bakso Tetelan Pedas!

KUNINGAN (MASS) – Belakangan ini, jagad Instagram ramai dengan postingan bakso asli Ciawigebang. Namanya Bakso Tetelan Pedas. Bakso dengan kuah melimpah ruah tetelan daging sapi, serta potongan cabeh merah yang menggoda lidah. Bakso tetelan pedas ini ternyata salah satu sajian favorit dari Warung Eat Kuy. Selain namanya yang unik, bakso tetelan pun mudah diingat pelanggan. … Baca Selengkapnya

Lariska Frozen Food, Makanan Bergizi Anda Lebih Lama Dinikmati

KUNINGAN (MASS) – Saat ini, penjualan makanan semakin beragam. Hal itu juga sangat selaras dengan banyaknya permintaan makanan siap saji yang sehat seperti olahan ayam, sapi dalam bentuk sosis dan nuget atau jenis lainnya. Melihat adanya kebutuhan pasar akan makanan bergizi yang praktis dan harga terjangkau, Rian Budiman mulai membuka Lariska Frozen Food sejak April … Baca Selengkapnya

Penjual Nasi Kasreng Sumringah

KUNINGAN (MASS)- Atin bersama suaminya bernama Jojo terlihat sumringah. Pagi itu, ia semangat melayani konsumen yang datang ke warungnya yang terletak di Jalan Luragung-Cibingbin. Ya, hampir sepakan ini pasca lebaran para penjual nasi kasreng yang berjejer di sepanjang Jalan di Desa Luragunglandeuh mulai mengais rejeki. Mereka hampir stres karena nyaris tiga bulan tidak berjualan. Wabah … Baca Selengkapnya

Bumbu Ireng Yu San, Cocok Buat Lauk Nasi yang Enak Praktis dan Hemat

KUNINGAN (MASS) – Sebagai makanan pokok, nasi memang mengenyangkan tubuh. Tapi, tanpa lauk, biasanya rasanya hambar dan tidak menggugah selera makan. Sayangnya, lauk nasi kadang bisa lebih mahal kalo dibeli, kalo buat sendiri juga makan banyak waktu. Kira-kira pake lauk apa ya, yang praktis, hemat, tapi tetap enak ? Mungkin lauk yang satu ini bisa … Baca Selengkapnya

Sukiyaki Rumahan, Hits di Kuningan Selatan

SUBANG (MASS) – Sejak menjelang lebaran, hingga saat ini, salah atau makanan yang Hits di daerah Kuningan bagian selatan, Subang Cilebak Selajambe adalah Sukiyaki. Sukiyaki sendiri merupakan makanan khas Jepang dengan banyak irisan tipis daging sapi, sayur-sayuran, dimasak dengan cara direbus. Dalam versi aslinya, biasnya Sukiyaki dimasak di dalam panci besi di atas meja makan. … Baca Selengkapnya

Resep Ramadhan : Telur Acar Buhun

KUNINGAN (MASS) – Telur bisa jadi menjadi bahan makanan paling laris, juga menjadi olahan yang paling sering dimakan, apalagi bulan puasa. Selain cara memasaknya yang muda dan cepat, soal rasa juga jangan ditanya baik digoreng maupun dikukus. Tapi, sebenarnya telur bisa dinikmati dengan berbagai cara. Salah satunya dinikmati dengan bumbu acar buhun. Pemasak kali ini … Baca Selengkapnya

Bingung Menu Ramadhan? Coba Aja Terong Bumbu Cobek Lele

KUNINGAN (MASS) – Jangan bingung menu apa yang cocok untuk sahur nanti malam. Salah stau olahan makanan ini, bisa dicoba di rumah sebagai lauk utama nasi. Bahanya mudah didapat, Terong. Namanya, Terong Cobek Lele. Eyang Naka membagikan resepnya pada kuninganmass.com untuk membuat hidangan dengan dominasi warna merah tersebut. Terong, menurutnya baik untuk tubuh karena termasuk … Baca Selengkapnya

Resep Ramadhan : Menu Ayam Cabe Ijo

KUNINGAN (MASS) – Dalam resep Ramadhan kali ini, mamah naka membagikan salah satu resep olahan ayam dengan rasa pedas, Ayam Cabe Ijo. Ayam Cabe Ijo sendiri ternyata tidak terlalu sulit untuk dibuat, dijelaskannya ada tiga langkah pembuatan. “Pertama pembuatan bumbu halus. Bumbu utama dalam masakan ini, maka harus ada cabe ijo besar, tomat, bawang putih, … Baca Selengkapnya

Daun Pepaya Jepang Enak Disayur, Pernah Coba?

SUBANG (MASS) – Mungkin namanya tidak sepopuler daun bayam dan kangkung. Apalagi namanya terbilang unik, daun pepaya jepang. Daunnya yang sangat menyerupai daun pepaya, dengan ukuran yang lebih kecil, serta pohonnya yang tak lebih dari 1,5 meter tersebut, ternyata sangat lezat ketika disayur. Tumbuhan ini, nyatanya banyak tumbuh di Kabupaten Kuningan. Dituturkan salah satu warga … Baca Selengkapnya

Wedang Rempah Berkah, Dari Desa Balong Menembus Pasar Jabotabek

KUNINGAN (MASS) – Kabupaten Kuningan sejak dulu dikenal sebagai penghasil produk home industri yang memiliki kualitas tinggi. Sebagai bukti bawang goreng. Bawang goreng asal Kuningan menembus PT Indo Food. Selain itu juga banyak produk lainnya. Salah satu produk yang saat ini tengah banyak digemari oleh konsumen adalah produk wedang rempah berkah. Produk minuman yang diproduksi … Baca Selengkapnya