Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass

Culinary

Hits di Instagram, Coba Yuk Bakso Tetelan Pedas!

KUNINGAN (MASS) – Belakangan ini, jagad Instagram ramai dengan postingan bakso asli Ciawigebang. Namanya Bakso Tetelan Pedas.

Bakso dengan kuah melimpah ruah tetelan daging sapi, serta potongan cabeh merah yang menggoda lidah.

Bakso tetelan pedas ini ternyata salah satu sajian favorit dari Warung Eat Kuy. Selain namanya yang unik, bakso tetelan pun mudah diingat pelanggan.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Warung eatkuy sendiri terletak di Blok Pasirian, samping tower belakang Pasar Ciawigebang. Meski tempatnya agak tersembunyi, namanya sudah cukup dikenal di Kabupaten Kuningan.

Pemiliknya adalah Angga Kusuma Hidayat. Lelaki yang memulai usahanya pada Januari tahun 2019 tersebut mengaku, tempatnya memang tersembunyi, tapi disisatinya dengan kemajuan teknologi.

“Di Instagram, kita biasa posting di @baksotetelan,” ujarnya pada kuninganmass.com Jumat (5/6/2020) sore.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Saat ini, selain memanfaatkan Instagram, dirinya juga merasa terbantu dengan adanya delivery. Meski begitu, menurutnya hal yang paling penting adalah menjaga kualitas rasa dan pelayanan.

Angga sendiri mengaku usahanya dirintis hanya bermodal nekad di garasi rumahnya. Saat itu, Angga menyebut hanya ‘modal dengkul’.

Dikakatan, sejak dulu hobi jajan dan sempat bekerja di salah satu tempat bakso di Serang Provinsi Banten.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Bahkan, disana dirinya sempat memenangkan festival bakso. Bermodal skillnya itulah, saat ini Angga terus menjalankan usahanya.

“Alhamdulillaah dari Darma sampai Linggarjati juga pernah kesini,” tuturnya lebih lanjut.

Kuninganmass.com berkesempatan mencicipi bakso tetelan buatan Angga. Semangkuk bakso, dengan tetelan yang empuk dan kuah yang meledak-ledak sangat berasa di lidah.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Sensasi lain juga sangat terasa ketika bakso, dibelah menjadi dua bagian. Di dalamnya kita bisa melihat potongan cabai yang menggoda, apalagi untuk penikmat ‘seuhah’.

Tampilan warungnya pun cukup nyaman. Selain banyak gambar-gambarndinding yang instagramable, disediakan pula tempat makan lesehan dan bermeja.

Pengunjung bisa menyesuaikan diri.
Harga yang ditetapkan juga cukup terjangkau. Bakso tetelan, hanya dijual kisaran Rp15 ribu-Rp18 ribu saja.

Advertisement. Scroll to continue reading.

“Setiap bulannya ada menu baru. Kedepannya sih, kita pengen buka juga di sekitar pusat kota Kuningan,” ujarnya penuh harap.

Meski dikenal luas, Angga mengaku tidak berencana membuka di luar kota. Dirinya mengaku mungkin akan menerapkan sistem franchise. (eki)

Advertisement. Scroll to continue reading.
Advertisement
Advertisement

Berita Terbaru

Advertisement

You May Also Like

Education

KUNINGAN (MASS) – Ikatan Pemuda Pelajar Mahasiswa Kuningan (IPPMK) Jadetabek menggelar kegiatan literasi dongeng di SDN 02 Cigarukgak, Desa Cigarukgak, Kecamatan Ciawigebang, Kuningan, Jumat...

Education

KUNINGAN (MASS) – Ikatan Pemuda, Pelajar dan Mahasiswa Kuningan (IPPMK) Jadetabek kembali menggelar pengabdian sosial. Aksi Mengabdi dengan Penuh Dedikasi atau yang dikenal dengan...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Kepala Desa Mekarjaya Kecamatan Ciwigebang Kuswara angkat bicara soal Abah Udin, salah satu warganya yang tinggal di area makam selama setahun...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Sebuah video di Desa Cihirup Kecamatan Ciawigebang memperlihatkan pertemuan warga desa dan aparat pemerintahan desa, ricuh. Bahkan, dalam pertemuan berjumlah massa...

Netizen Mass

KUNINGAN (MASS) – Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan banyak digemari oleh masyarakat. Bakso dapat ditemukan di berbagai tempat, mulai dari...

Education

KUNINGAN (MASS) – Dalam Rangka memeriahkan HUT PGRI yang ke-78, PGRI Kecamatan Mundu Kabupaten Cirebon bertandang ke markas Dewaruci FC ( Deretan Wajah Guru...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Pendamping PKH Kecamatan Ciawigebang, Toto Suharto angkat bicara soal keributan di Kantor Kepala Desa Sukadana, Kecamatan Ciawigebang, Senin (18/9/2023) siang tadi....

Headline

KUNINGAN (MASS) – Sebuah kecelakaan lalu lintas terjadi di Jalan Raya Ciawigebang Kecamatan Ciawigebang, Senin (14/8/2023) malam sekitar pukul 19.30 WIB. Kecelakaan tersebut, melibatkan...

Culinary

KUNINGAN (MASS) – Walaupun bukan jadi tujuan utama dalam urusan mencari makanan khas dan enak, namun Kabupaten Kuningan tidak kalah dengan Bandung. Cukup banyak...

Village

KUNINGAN (MASS) – Pilkades Pangkalan Kecamatan Ciawigebang, menyuguhkan kejar-kejaran suara antara calon nomor urut 1 Kurniawan SE, dan nomor urut 2 Achmad Subagja. Dari...

Village

KUNINGAN (MASS) – Pilkades Cigarukgak Kecamatan Ciawigebang, menyuguhkan dua calon kuwu. Adalah E Dodi Nur sebagai nomor urut 1, dan Tatang nomor urut 2....

Business

KUNINGAN (MASS) – Memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) yang ke-5, Rumah Sakit Mitra Husada menyelenggarakan berbagai rangkaian kegiatan sosial masyarakat seperti donor darah, pemeriksaan...

Business

CIAWIGEBANG (MASS) – Satu lagi kedai kopi reccomended yang wajib dicoba. Adalah Jenico Coffee and Space. Lokasinya, ada di Jalan Raya Ciawigebang no 116,...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Sebuah aksi maling di warung bakso yang ada di Jalan RE Martadinata Desa Ancaran, terekam kamera cctv. Tempat yang kena maling,...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Warga Dusun Cidulang Desa Geresik Kecamatan Ciawigebang, nampak serentak mengikuti rangkaian peringatan salah satu hari besar Islam, Isra Mi’raj. Momentum itu,...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Kabar duka datang dari Desa Sukaraja Kecamatan Ciawigebang. Pasalnya, hari ini Rabu (7/12/2022), sang Kades, H Sudarta meninggal dunia. Kabar duka...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Setelah sebelumnya jadi pertanyaan siapa yang akan melawan Cobra FC Kertayasa di babak final Tunas Harapan Cup Pangkalan Ciawigebang, akhirnya terjawab....

Headline

KUNINGAN (MASS) – Pada pertandingan sepakbola di turnamen Taruna Harapan Cup yang diselenggarakan oleh Karang Taruna Desa Pangkalan Kecamatan Ciawigebang, diwarnai kericuhan, Kamis (22/9/2022)...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Bulan Agustus belum usai. Kemeriahan demi kemeriahan di bulan kemerdekaan ini, dilakukan oleh berbagai kalangan warga. Pun begitu dengan santri dan...

Village

KUNINGAN (MASS) – Menggunakan kebaya, pemuda-pemudi dan masyarakat Dusun Manis Desa Geresik Kecamatan Ciawgebang menggelar perayaan HUT Kemerdekaan RI ke-77. Kegiatan yang bertema “Deudeuh...

Incident

CIAWIGEBANG (MASS) – Hewan kera liar jenis ekor panjang (Macaca Fascicularis) dilaporkan menganggu dan meresahkan, serta menyerang masyarakat Desa/Kecamatan Ciawigebang, tepatnya di Dusun Pahing....

Sport

CIAWIGEBANG (MASS) – Salah satu club asal Desa Karangkamulyan Kecamatan Ciawigebang, Akang Gaya FC, dilepas dan diiringi rombongan saat bertandang ke Stadion Mashud Kuningan,...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Barongsai, pertunjukan dengan kostum naga, atau juga disebut Burok (dalam bahasa lokal), terlihat dalam perayaan penyambutan tahun baru Islam yang digelar...

Business

KUNINGAN (MASS) – Bakso Tetelan Eatkuy buka cabang ke-5 nya di Jalaksana, tepatnya sebelah selatan Pom Bensin Indah Grosi. Grand openingnya itu, dilakukan pada...

Education

KUNINGAN (MASS) – Pada acara kenaikan dan perpisahan kelas VI MI Fatahilah Pangkalan Kecamatan Ciawigebang, Sabtu (25/6/2022) kemarin, ditampilkan kreasi seni dari siswa. Dalam...

Incident

KUNINGAN (MASS) – Sebuah insiden kebakaran terjadi pada Minggu (15/5/2022) pagi sekitar pukul 02.30 WIB dini hari tadi. Insiden kebakaran ini, menimpa sebuah tempat...

Business

KUNINGAN (MASS) – Bulan Ramadhan ini, memang moment yang tepat untuk terus berbagi kebaikan. Seperti yang juga dilakukan para pedagang bakso yang tergabung di...

Social Culture

KUNINGAN (MASS) – Pada Minggu (17/4/2022) kemarin, Ciawigebang Mountain Bike (CMB) Kuningan atau yang sebelumnya bernama Komunitas Gowes Andeska, baru saja menggelar Mubes-nya yang...

Advertisement