dodol

Mirip Dodol, Olahan Tradisional Ini Namanya Jawadah

oleh

KARANGKANCANA (MASS) – Berwarna cokelat, berbentuk bukan dan memiliki tekstur seperti dodol. Namanya adalah Jawadah, olahan tradisional ini merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras, ketan, gula aren, gula pasir dan santan kelapa. Jawadah ini, adalah jenis makanan yang harus diadon dengan telaten serta tepat waktu, agar hasilnya maksimal. Jawadah, dipasak selama 4 jam menggunakan … Baca Selengkapnya

Laksita, Olahan Sirup Markisa Asal Jalaksana

oleh

JALAKSANA (MASS) – Laksita Sirup Markisa, produk yang satu ini merupakan salah satu olahan markisa dari Kecamatan Jalaksana, kecamatan yang dideklarasikan dan dibranding sebagai kecamatan markisa. Bukan hanya sekedar branding, Kecamatan Jalaksana cukup serius digarap sebagai kecamatan markisa. Setidaknya, PKK Kecamatan, 15 PKK desa, serta 2 KWT disana kini jadi centra pengolah markisa. Hal itulah … Baca Selengkapnya