KUNINGAN (MASS) – Meski di beberapa tempat masih banyak PR, Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di MI Al Islamiyah Cilimus, justru disambut sumringah oleh para siswa.
Mereka bahkan terlihat begitu gembira saat menikmati menu makan siang yang disediakan. Anak-anak tak sungkan bilang enak, karena menu-nya memang dianggap bagus.
Seperti yang disajikan pada Rabu (24/9/2025) kemarin. Menu MBG yang disediakan terdiri dari nasi putih, opor ayam, tumis cesin wortel, tempe, susu, dan buah semangka.
Berdasarkan data yang tertera, porsi tersebut diperkirakan mengandung energi 656,25 kkal, dengan komposisi 99 gram karbohidrat, 26 gram protein, dan 16 gram lemak.
Kegembiraan para siswa menerima program MBG itu dibenarkan Guru MI Al Islamiyah Cilimus, Novi. Ia mengaku, antusiasme murid-muridnya selalu tinggi setiap kali menerima menu MBG.
“Mereka selalu penasaran hari ini dapat menu apa. Begitu kotak makan dibuka, wajahnya langsung ceria,” ungkapnya.
Keceriaan itu juga terekam dalam sebuah video yang beredar. Anak-anak tampak riang saat menyantap hidangan, bahkan serentak meneriakkan “Enak!” dan “Terima kasih MBG!” ketika ditanya gurunya.
Mengetahui respon siswa itu benar-benar tergantung dari apa yang disajikan, sejumlah jumlah dapur penyedia tetap berkomitmen menjaga kualitas.
Mereka menegaskan tidak akan mentolerir adanya celah yang menurunkan mutu maupun kuantitas menu MBG. Mulai dari pemilihan bahan baku hingga makanan diterima masyarakat, semua dijalankan dengan standar ketat.
Bahan pangan seperti beras, sayuran, daging, telur, dan susu dipastikan berasal dari kualitas terbaik, bahkan diupayakan mengutamakan pasokan lokal.
Proses penyusunan menu juga diawasi langsung oleh ahli gizi dan dikerjakan oleh juru masak berpengalaman dengan memperhatikan kebersihan dapur serta alat masak. Hasilnya, menu MBG dari dapur tersebut mendapat apresiasi dari penerima manfaat. (eki)
