Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass
https://www.google.com/adsense/new/u/0/pub-3893640268476778/main/editContentAds?webPropertyCode=ca-pub-3893640268476778&adUnitCode=1128420475

Business

Fenomena Kopi Susu, Trigger Orang Beneran ‘Ngopi’

KUNINGAN (MASS) – Fenomena menjamurnya kedai kopi di Kuningan, bisa jadi menjadi sebuah kemajuan di dunia ‘Perngopian’.

Selain menjadi lahan baru kesempatan berbisnisnya anak muda. Dengan merebaknya kedai juga menjadi peluang para petani konvensional untuk bisa menjual hasil panen kopinya dengan lebih ‘layak’.

Di Kabupaten Kuningan sendiri, ada sekitar 60-70 kedai kopi yang berdiri. Angka yang muncul tersebut, pernah diutarakan salah satu anggota dari komunitas pecinta kopi di Kuningan.

Kedai-kedai yang mencapai puluhan itu, membentang dari mulai ujung Kecamatan Mandirancan, Hingga Kecamatan Darma.

Tentu saja, hal itu juga disadari betul oleh salah satu praktisinya. Pecinta kopi, yang juga pemilik sebuah kedai di Kuningan, Harry Fitriansyah.

“Awalnya kita (pelaku bisnis kopi, red) selalu mengenalkan kopi asli (bukan sachet, red). Awalnya yang kita kenalkan ya kopi item,” ujarnya saat ditemui kuninganmass.com Kamis (7/7/2020) siang.

Dalam praktiknya, budaya ‘ngopi’ di Kuningan yang dibangun sejak 2015-2016 tersebut, mengalami jalannya sendiri.

Tepatnya pada tahun 2019, meledaklah fenomena Kopi Susu. Hal itu terjadi bukan hanya di Kuningan, tapi trend yang terjadi di hampir setiap kota.

“Kopi item itu kan segmented. Nah di 2019 itu, semua berlomba-lomba bikin kopsu (kopi susu, red), tapi gak papa, yang penting kopinya, kopi asli, ” terangnya menjawab pertanyaan.

Advertisement. Scroll to continue reading.
mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER

Istilah ‘ngopi beneran’ dan kopi ‘asli’ sendiri, merupakan kata yang digunakan untuk membedakan dengan produk sachet yang terbilang sangat murah harganya.

Selain jomplang secara harga, ada indikasi bahwa di kopi sachet, unsur kopi tidak mencapai setengahnya. Sisanya adalah bahan campuran lain.

Kopi susu sendiri, banyak dikaitkan sebagai ‘kompromi’ untuk kebanyakan orang yang ingin menikmati kopi, tapi tidak tahan dengan kadar pait di dalamnya.

Maka, dengan campuran susu dan atau dengan gula aren, banyak dijadikan pilihan untuk penyajian.

“Trend kopi? Masih panjang. Karena sekarang penikmatnya dari berbagai kalangan. Fenomena nongkrongnya juga terbangun. Ngumpul bareng temen,” jawabnya saat ditanya apakah bisnis ini akan menjadi bisnis musiman atau bisnis yang akan hidup panjang.

Menurut Harry, budaya ngopi terutama di Kuningan terus mengalami peningkatan. Kedepan, hanya tinggal bagaimana treatment dari kedai dan hospotality (pelayanan dan kedekatan yang dibangun, red) saja ke pelanggan.

Hal tersebut, merupakan hal-hal penting selain rasa dan tempat, yang bisa mengikat pelanggan. (eki)

Advertisement

Berita Terbaru

Advertisement
Advertisement mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER

You May Also Like

Business

KUNINGAN (MASS) – Kedai kopi di Kuninganmemang terbilang sangat banyak. Satu sama lain, memiliki kelebihannya masing-masing. Ada yang fokus di tempat, makanan, atau lokasinya...

Business

KUNINGAN (MASS) – Seringkali, dalam waktu lelah dan kekurangan asupan, tubuh serta otak terasa lelah dan tak bisa berkonsentrasi dalam berkegiatan. Dan kopi dan...

Business

KUNINGAN (MASS) – Kedai kopi memang sudah tidak aneh lagi saat ini. Bukan hanya di daerah pusat perkotaan saja, kini kedai-kedai tersebar di banyak...

Business

KUNINGAN (MASS) – Kopi nitro, kopi yang diolah dengan mesin tekanan nitrogen ini, diklaim sebagai yang pertama kali hadir di Kuningan, bahkan pertama se-Wilayah...

Business

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi kedai kopi hadir di Kuningan, tepatnya di Jalan Sudirman Kelurahan Awirarangan, Kuningan. Nama tempatnya, Sinika Coffee. Tempat yang baru...

Business

KUNINGAN (MASS) – Kedai Mokopi, hadir kembali dengan konsep indoor dan outdoor sebagai cabang ketiga di Jl RE Martadinata Ancaran, tepatnya samping klinik alm...

Business

KUNINGAN (MASS) – Trend kopi memang sudah meranbah sejak beberapa tahun terakhir di Kuningan. Pembukaan ‘gila-gilaan’ kedai kopi, bisa dilihat sekitar kota Kuningan. Namun...

Business

KUNINGAN (MASS) – Fenomena menjamurnya kedai kopi di Kuningan, bisa jadi menjadi sebuah kemajuan di dunia ‘Perngopian’. Selain menjadi lahan baru kesempatan berbisnisnya anak...

Culinary

KUNINGAN (MASS) – Pada awal tahun 2020 ini, Kuningan Coffee Culture kembali menggelar Sharing Session. Kegiatan yang dilakukan beberapa waktu lalu tersebut merupakan ajang...

Advertisement mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER