KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang suka jajan, berburu makanan, tempat yang satu ini bisa jadi pilihan dan referensi, Warung Kabut.
Tempat yang satu ini, ada di Jalan Dewi Sartika No 25 tepat sebrang Kupat Tahu Mak Iroh.
Pasalanya, di Warung Kabut ini, kini ada jajanan yang wajib dicoba, Bakso Aci dan Seblak Jebred.
Selain itu, ada juga kinumannya Hii Cheese, bahkan ada vape store juga.
Berdiri sudah beberapa tahun lalu, Warung Kabut ini mulanya hanya bergerak di Vape dan minuman.
Namun belakangan, merambah ke kuliner karena memang pangsa pasar Kuningan yang luas soal kuliner.
Pengelola sekaligus pembuat bakso aci dan seblak Jebred adalah Silvi Dwi Novianti. Mulanya warung hanya dikelola sang kakak Waarits Maulana dan istri Evi Tri.
Namun kini, apalagi Silvi mengaku kuliahnya juga serba online, mulai fokus di sana.
“Karena kan di kuningan peminatna banyak. Terus emang hobi jajan dan masak, hobinya makan pedes pisan,” jawab Silvi saat ditanya kenapa memilih usaha bakso acid an seblak jebred, Kamis (13/8/2021) sore.
Awalnya, mahasiswi kesehatan masyarakat itu mengatakan hanya ada seblak di tempatnya.
Berbeda dengan seblak lain, biasanya yang digunakan senagai bahannya makaroni spiral.
Tapi kini, Bakso Aci (baci) racikannya disukai banyak pelanggan. Apalagi, sambelnya bukanlah sambel yang digunakannya bukanlah yang kering.
“Kita jual boci racikan sendiri, racikan sendiri tidak ada beli,” sebutnya.
Selain itu, olahan lainnya yang tak kalah wajib untuk dicoba juga ada pangsit bakso, dan jangan lupa hot pangsit ayam pedesnya.
Untuk satu boci misalnya, dijual dengan harga yang terjangkau hanya Rp12ribu dengan porsi yang banyak. Bisa juga beli untuk dimasa di rumah, frozen, harganya hanya Rp10ribu.
Sedangkan, untuk seblak harganya mulai dari Rp6ribu sampai Rp15ribu tergantung porsi dan jenisnya saja. Untuk reseller, tentu selalu ada harga khusus.
Buka mulai dari pagi hingga jam 8 malam (karena masa ppkm), ilahan disini juga dijual melalui online di @seblakjebred.kng dan @hii_cheese untuk minumannya. (Eki)
