KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang emang biasa ‘berburu’ makanan unik dan enak di Kuningan, Bebek Beureum Mountain dan Kangkung Seafood ini wajib banget dicoba.
Kedua hidangan tersebut ada di Mountain Caffe And Resto Kuningan. Terletak di lingkungan Villa Kampung Gunung, Perumahan Pesona Alam Cipari Kuningan.
Beberapa waktu lalu, kuninganmass.com sendiri menjajalnya bersama talent dan tim, Yessika serta Dahana.
Kami, menjajal kedua makanan paling best seller dengan penyajian yang unik. Selain dua hidangan tadi, tempe mendoannya juga tak kalah menggoda. Enak dan banyak kriuknya.
Dari segi tampilan, Bebek Beureum Mountain sudah menggugah selera. Perpaduan warna bumbu, kulit daging yang dominan warna merah, sangat memprovokasi nafsu makan.
Tapi memang bukan hanya soal tampilan, rasanya pun terasa menggoyang lidah. Apalagi bagi kalian yang suja pedas.
“Enak banget. Perpaduan rasa pedes, asin dan gurihnya pas banget. Teksture bebeknya lembut, pas di lidah. Bumbunya juga meresap kedalam daging,” ujar Yessika.
Hidangan Kangkung Seafood juga tak kalah menarik. Dimasak dengan teknik yang unik.
Olahan yang satu ini dihidangkan dengan asap tebal ketika tutup kangkung dibuka di atas meja. Atraksi menarik jadi suguhan mata yang seru.
Soal rasa juga jangan ditanya. Bumbu asam manis yang terasa, memang jadi andalan disana.
“Seafoodnya juga banyak, gak pelit. Kangkungnya juga gitu, asam manis, enak. Bumbunya juga agak pedes. Apalagi tampilannya lucu banget, ada bunganya segala,” tutur Yessi lagi.
Tempe mendoannya pun tak lepas dari komentarnya. Yessi bilang, hidangannya beda banget dari yang lain, kriuknya banyak, disantap pake sambel lebih jos lagi.
” Namanya juga mendoan ya, teksturnya memang tidak terlalu mateng, enak, ” imbuhnya.
Tidak lupa, setelah makan juga ada minuman andalan seperti Kopi, Mojito, serta Wedang Rempah.
Ada kolam renang, Villa serta pemandangan kaki gunung Ciremai yang ciamik. Pokoknya nikmat, penasaran? Tinggal datang saja.
Selain menikmati makanan dan minuman, kami juga menikmati pemandangan yang disuguhkan. (eki)
