KUNINGAN (MASS) – Berbicara soal kuliner di Kuningan, salah satu usaha yang tengah mencuri perhatian adalah Cilok Daging Makmur. Usaha ini tidak hanya menawarkan hidangan cilok yang lezat, tetapi juga memberikan konsep yang berbeda dari kebanyakan penjual cilok lainnya.
Yogie Adi Nugraha, pemilik sekaligus food vlogger dengan nama akun ogiego, mengungkapkan bahwa keunikan dari Cilok Daging Makmur terletak pada rasa dan bentuk cilok yang berbeda.
“Daya tarik pembeli mungkin dari konsep cilok sendiri yang berbeda dari yang lain. Cilok makmur dibentuk dengan konsep kaki lima namun dibalut dengan branding yang mudah diterima oleh berbagai kalangan,” ujar Yogie. Minggu, (12/1/2024).
Berbeda dengan cilok pada umumnya, Cilok Daging Makmur mengusung konsep cilok dengan tekstur kenyal dan dominasi rasa daging. Walaupun berbentuk cilok yang kriwil, cita rasanya tetap khas dan memanjakan lidah.
“Dari segi bentuk yang kriwil dan rasa yang dominan rasa daging namun teksturnya tetap kenyal layaknya cilok,” tambah Yogie.
Harga per butir cilok pun cukup terjangkau, yaitu Rp500. Namun, kebanyakan pelanggan membeli cilok dalam jumlah lebih banyak, dengan kisaran pembelian mulai dari Rp10.000.
Lokasi Cilok Daging Makmur terletak di Jalan Siliwangi, dekat dengan Richeese Factory Kuningan, yang memudahkan akses bagi warga sekitar maupun pengunjung luar kota.
Tak hanya berhenti di satu tempat, Yogie juga mengungkapkan bahwa dalam waktu dekat, ia berencana membuka lebih banyak cabang.
“Insya Allah dalam waktu dekat kami sedang menyiapkan 10 gerobak baru dengan lokasi yang baru pula. Sehingga bisa menjangkau masyarakat lebih luas,” ujar Yogie optimistis.
Dengan ekspansi yang tengah direncanakan, Yogie berharap Cilok Daging Makmur tidak hanya bisa memakmurkan dirinya, tetapi juga memberikan manfaat bagi banyak orang.
“Harapannya semoga cilok makmur bisa memakmurkan banyak orang sesuai dengan namanya. Mulai dari karyawan, orang sekitar tempat kami berjualan dan juga pelanggan,” tutup Yogie. (riyan)
