Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass

Business

Pareredan Silebu, Beda Jempol Beda Rasa

KUNINGAN (MASS) – Pareredan, sebuah makanan tradisional khas yang tidak dimiliki tiap daerah. Sejenis kerupuk berbentuk bunga yang terbuat dari tepung beras tersebut, nyatanya bisa kita jumpai di desa Silebu, kecamatan Pancalang.

Icah, salah satu pengrajin pareredan dengan senang hati menceritakan pada Kuninganmass.com bagaimana Pareredan dibuat di rumahnya.

“Panjang mas, awalnya tuh beras dicuci, direndem, ditiriskan, dikukus, diadon, disusun dan sampai dibentuk bunga, dikasih bumbu dan dijemur, nanti baru disusun warnanya,” ujarnya bercerita, Minggu (24/11/2019).

Advertisement. Scroll to continue reading.

Bu Icah menjelaskan Pareredan khas di desanya berasal dari beras asli, bukan dari Aci.

“Kalo yang udah nyoba mah pasti tau, jangankan beda daerah, beda jempol aja rasanya beda a,” ujarnya meyakinkan.

Bu Icah dalam kesehariannya hanya mampu menghasilkan 5 kilo saja, tapi semuanya dibuat menggunakan tangan (handmade).

Advertisement. Scroll to continue reading.

“Sekilo itu isi 50an lah, satu kilo kita jual 25 ribu,” ujar pemilik kontak Whatsap +62 878-4738-1118 tersebut.

Saking khasnya, pembeli sudah punya pegangan masing-masing penjualannya.

“Biasa dijual ke daerah terdekat aja, gak kuat produksinya kalo kebanyakan, tapi pernah sampe Palembang juga, bahkan ada yang bawa sampe Malaysia,” ceritanya. (eki)

Advertisement. Scroll to continue reading.
Advertisement
Advertisement
Advertisement

You May Also Like

Politics

KUNINGAN (MASS) – Tak terasa sudah sembilan hari berlalu Pemungutan dan Penghitungan suara dilalui. Rekapitulasi pun beberapa sudah dilaksanakan, beberapa masih berlangsung. Khuuss untuk...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Pada bulan akhir 2023 lalu, Desember, Desa Sindangkempeng menjadi tempat diadakannya pengajian triwulan kegiatan Dirosah Islamiyah Majelis Ta’lim se-kecamatan Pancalang untuk...

Religious

PANCALANG (MASS) – Bulan kelahiran Nabi Muhammad SAW, tak ingin dilewatkan begitu saja oleh warga Desa Sindangkempeng Kecamatan Pancalang. Untuk meneladani dan menujukan cintanya...

Village

KUNINGAN (MASS) – Pemerintah Desa Sindangkempeng Kecamatan Pancalang berkolaborasi dengan Karang Taruna Desa Sindangkempeng menggelar berbagai kegiatan dalam rangka memperingati sekaligus memeriahkan HUT RI...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Dalam semalam, Kamis (24/8/2023), dua lahan dilaporkan terbakar hebat. Kebakaran itu, terjadi di kecamatan berbeda, yakni di Kecamatan Ciniru dan Kecamatan...

Culinary

KARANGKANCANA (MASS) – Berwarna cokelat, berbentuk bukan dan memiliki tekstur seperti dodol. Namanya adalah Jawadah, olahan tradisional ini merupakan makanan yang terbuat dari tepung...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Wik Wik (Timbang) FC berhasil menjadi juara pertama Fourfeo Persipasa 2022. Kepastian itu, didapat setelah pada pertandingan terakhir, berhasil mengalahkan TCK...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Pertandingan keempat di Laga Fourfeo Persipasa 2022, mempertemukan Wik Wik (Timbang) FC melawan tuan rumah Persipasa FC, Minggu (3/7/2022) sore. Pertandingan...

Sport

SILEBU (MASS) – Liga silaturahmi Fourfeo Persipasa 2022 Desa Silebu Kecamatan Pancalang, diikuti antusias oleh para pecinta sepakbola, Minggu (3/7/2022) sore. Empat tim yang...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Sebanyak 4 tim sepakbola Kuningan, akan bertanding dalam turnamen Fourfeo Persipasa FC pada Minggu (3/7/2022) sore ini. Keempat tim tersebut, antara...

Business

KUNINGAN (MASS) – Namanya Iip Rifai Husaeni. Lelaki asal Kecamatan Ciawigebang itu, kini aktif dan fokus usaha di bidang makanan tradisional. Brandnya, dikenal dengan...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Niat tiga pemuda yakni Fiqi Ibnu Zikri , Hanif, dan Nuafal  untuk mendapatkan ikan di sungai Dawuan Kaler yang berlokasi di...

Education

KUNINGAN (MASS) – Pondok Pesantren Husnul Khotimah II Kuningan yang berlokasi di Desa/Kecamatan Pancalang mengelar setoran terakhir 2 santri MTs yang sudah mengkhatamkan hafalan...

Education

KUNINGAN (MASS) – Pondok Pesantren Husnul Khotimah II Kuningan yang berlokasi di Desa/Kecamatan Pancalang mengelar setoran terakhir 2 santri MTs yang sudah mengkhatamkan hafalan...

Government

KUNINGAN (MASS) – Pada pemberitaan jalan rusak sebelumnya, beberapa keluhan datang dari masyarakat sekitar kota Kuningan dan masyarakat Kabupaten Kuningan wilayah selatan. Namun, sepertinya...

Government

KUNINGAN (MASS) – Pada pemberitaan jalan rusak sebelumnya, beberapa keluhan datang dari masyarakat sekitar kota Kuningan dan masyarakat Kabupaten Kuningan wilayah selatan. Namun, sepertinya...

Government

KUNINGA (MASS)- Memasuki malam ke-17 Bupati Kuningan H Acep Purnama, SH MH melakukan  salat tarawih bersama Tim safari ramadhan Kabupaten Kuningan di Masjid Attaqwa...

Education

KUNINGAN (Mass) – Kontingen MTs Husnul Khotimah 2 Kuningan yang beralamat di Desa Pancalang Kabupaten Kuningan, berhasil menyabet juara umum dari berbagai jenis cabang...

Advertisement