KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang mungkin seneng mie ayam atau bakso, bisa coba ke tempat yang satu ini.
Namanya Mie Ayam dan Bakso Juanda. Sesuai namanya, lokasinya memang di Jalan Juanda sekitar 20-50 m kiri BAZNAS, sebelum situ.
Pemiliknya adalah Erry E Iskandar. Pada kuninganmass.com, Erry yang baru membuka usahanya sekitar seminggu lalu ini menjamin, bahwa bakso di tempatnya sehat, tanpa borax ataupun formalin.
“The Real and Delicious Me Ayam dan Bakso Juanda,” ujarnya menjamin dalam Bahasa Inggris, Sabtu (20/2/2021).
Mie Ayam dan Bakso yang hanya dibandrol Rp. 10.000,- itu terbilang unik. Terutama Mie Ayamnya yang menggunakan campuran acar.
Berbeda dengan tempat lainya yang hanya mengandalkan bumbu kacang, atau campuran potongan wortel. Dengan acar, akan terasa lebih segar.
Juga pangsitnya yang enak. Satu lagi, baksonya memang basicnya bakso malang. Jadi jangan khawatir soal rasa.
Buka seminggu yang lalu, disana terdapat juga Indigo+, toko kue dan warung kopi. Menurut Erry, one stop shopping ini memang konsep yang diusungnya.
Tidak main-main, meski hanya mie ayam dan bakso disana disediakan TV untuk sekedar nobar. Ada juga wifi gratis yang bisa digunakan pelanggan semaunya.
Juga tempatnya yang dibuat senyaman dan se-eye cathcing mungkin. Apalagi perpaduan warna tembok, meja dan kursi yang mencolok. Kuning, biru, sedikit sentuhan orange dan merah.
“Kalo harga, disesuaikan umun aja. Terus kita juga ayam suwirnya lebih banyak dan dibuat kering. Bakso juga meski harganya umum, porsinya cukup banyak,” sebut salah satu pegawai perempuannya disana.
Erry mengaku, memang dirinya tidak banyak mengambil keuntungan. Dirinya ingin, memberikan pelayanan yang maksimal terlebih dahulu pada para pelanggan. Terpenting, bisa terus berjalan.
Buka mulai jam 12.00 siang sampe jam 20.00 malam, rencana kedepannya akan ada khusus nobar bola juga.
Erry adalah penggemar The Reds. Lalu bulan puasa, akan ada penyesuaian jadwal, yakni mulai jam 16.00 sore sampai pukul 21.00 malam. (eki)
