Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass

Pendidikan

Mahasiswa Belajar Pembuatan Gula Aren

GRABAG (MASS) – Mahasiswa KKN Mandiri Inisiatif Terprogram ke-11 UIN Walisongo Semarang Kelompok 72 Mengadakan kegiatan Kunjungan UMKM pembuatan gula aren di Dusun Tukbugel, Desa Ngrancah, Kecamatan Grabag, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.

Kegiatan tersebut, dilakukan pada Minggu (22/1/2021) lalu pagi hari ke usaha milik Ibu Wasih.

Salah satu mahasiswa KKN, Hawa menjelaskan dengan sangat terperinci apa saja yang didapatnya dari kunjungan tersebut.

Gula aren, dibuat dari bunga aren yang dipukul-pukul kemudian didiamkan semalaman sampai getah/air menetes ke bambu yang disebut lodong. Setelah penuh, diambil keesokan harinya.

Usaha gula aren sendiri merupakan usaha yang audah dilakukan turun temurun dari nenek moyang. Hal itu selaras dengan pengakuan Wasih sebagai pemilik usaha.

“Usaha ini sudah ada sejak dulu, dari nenek moyang kita sampe sekarang turun ke anak, cucu jadi sudah lama sekali,” sebut Hawa meniru ucapan Wasih.

Dirinya melanjutkan, pembuatan gula dimulai dari menyaring air aren sebelum masak agar serat-serat yang ada di dalamnya tidak terbawa.

Air aren, kemudian dimasukan ke dalam wajan dengan api yang menyala dan dimasak kurang lebih sampai 4 jam, dimana tekaturnya sudah mengental.

Proses pencetakan sendiri, disana menggunakan batok kelapa yang sudah direndam air panas agar tidak lemgket.

“Dalam sehari, Ibu Wasih memproduksi 3 sampai 4 kg Gula Aren, yang di pasarkan melalui Media Sosial (Online), Ibu Wasih sudah mempunyai banyak pelanggan tetap dari berbagai kota,” jelas Hawa.

Harga gula aren sendiri, terbikang sangat terjangkau. Hanya dipatok harga Rp. 20.000 / kg.

“Ini pengalaman Pertama berkunjung ke tempat pembuatan gula aren. Bagi suya ini menjadi pengalaman yang menambah wawasan saya tentang proses pembuatan gula aren,” kesan Hawa pada KKN yang dilakukannya tersebut. (eki)

Advertisement
Advertisement

Berita Terbaru

Advertisement

You May Also Like

Regional

BREBES (MASS) – Desa sehat, maju dan lingkungan bersih menjadi impian seluruh masyarakat, khususnya warga Desa Indrajaya, Kecamatan Salem – Brebes. Dalam upaya mewujudkan...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok 07 Universitas Islam Al-Ihya (Unisa) Kuningan baru saja menggelar Seminar Parenting bertajuk “Langkah Awal Membangun...

Desa

KUNINGAN (MASS) – KKN Orda Mitra Pemda Kuningan dari UIN Sunan Gunung Djati Bandung baru saja melaksanakan acara puncak dan HUT RI Ke-80 di...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Gizi seimbang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan, terutama dalam meningkatkan kualitas hidup anak. Pola makan yang sehat dan seimbang dapat...

Desa

BREBES (MASS) – Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Kuningan (UMK) kelompok KKN Indrajaya menggelar program edukatif bertema “Remaja Berkarakter, Masa Depan Gemilang” di SMPN 4 Satu...

Desa

CIREBON MASS) – Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok 15 dari UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon yang berlangsung di Desa Mertapada Kulon sejak 12...

Desa

CIREBON (MASS) – Dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun ke-80 Republik Indonesia, Kelompok 146 Kuliah Kerja Nyata UIN SSC menggelar Festival Literasi Qur’ani (FLQ)...

Desa

MAJALENGKA (MASS) – Mahasiswa KKM Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC) memperkenalkan sebuah inovasi teknologi tepat guna berupa alat penabur pupuk di Desa Sadasari, Kabupaten Majalengka....

Desa

CIREBON (MASS) — Gedung Serbaguna MWC NU, Panguragan Kulon Kecamatan Panguragan, dipenuhi ratusan peserta dari berbagai desa yang menghadiri Temu Tematik KKN 2025. Kegiatan...

Insiden

CIREBON (MASS) – Kejadian pencurian terjadi di Desa Pabuaran Lor, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Cirebon, pada Senin (11/8/2025) ini sekitar pukul 03.25 WIB. Dua unit...

Bisnis

CIREBON (MASS) – Sejumlah mahasiswa UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon (SSC) yang tergabung dalam kelompok KKN 150, mendorong ekonomi kreatif di tempatnya mengabdi, Desa...

Desa

CIREBON (MASS) — Dalam upaya menumbuhkan minat membaca di kalangan anak-anak, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 39 UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon berkolaborasi...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Dalam rangka memperkuat budaya literasi sejak dini, Desa Kertaungaran Kecamatan Sindangagung berkolaborasi dengan mahasiswa kelompok KKN Unisa meluncurkan perpustakaan desa yang...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Mahasiswa Universitas Islam Al-Ihya (UNISA) Kuningan secara resmi melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Balong, Kecamatan Sindangagung, Kabupaten Kuningan....

Desa

CIREBON (MASS) – Pengabdian di Mertapada Kulon Kecamatan Astanajapura Kabupaten Cirebon, kelompok KKN 15 Universitas Islam Negeri Siber Syekh Nurjati Cirebon (UIN SSC) menggelar...

Desa

CIAMIS (MASS) – Dalam rangka mempererat hubungan dengan masyarakat. Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Kuningan (UM Kuningan) yang tergabung dalam Kelompok KKN Nagarajaya turut serta dalam...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Universitas Islam Al-Ihya (Unisa) Kuningan bersama pemerintah Desa Tirtawangunan, Kecamatan Sindangagung, Kabupaten Kuningan, menggelar seremoni pembukaan dan penerimaan mahasiswa kelompok KKN...

Pendidikan

CIAMIS (MASS) – Mahasiswa Universitas Muhammadiyah (UM Kuningan) yang tergabung dalam peserta KKN Karangpaninggal menggelar observasi di SD 2 Karangpaningal, Kecamatan Panawangan, Kabupaten Ciamis,...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Mahasiswa UIN Sunan Gunung Djati Bandung baru saja memulai KKN Orda Mitra Pemda Kuningan di Desa Sagaranten Kecamatan Ciwaru. KKN yang...

Desa

CIREBON (MASS) – Sebanyak 13 mahasiswa Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) 121 UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon resmi memulai program pengabdian masyarakatnya yang merupakan...

Desa

CIREBON (MASS) – Sebanyak 15 mahasiswa UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon resmi melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Mertapada Kulon, Kecamatan Astanajapura,...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Perkenalkan metode Takakura dalam pembuatan pupuk kompos jadi salah satu program kerja utama kelompok mahasiswa KKN-T Universitas Swadaya Gunungjati (UGJ) Cirebon...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Festival Pendidikan dan Keagamaan di Desa Cengal Kecamatan Japara  jadi puncak mahasiswa UM Kuningan yang melakukan KKN. Festival itu diisi dengan...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Mengajar di SD, TK dan Madrasah, pembukaan akses jalan desa, kegiatan keagamaan seperti pengisian kajian, sertifikasi halal untuk UMKM, serta seminar...

Desa

KUNINGAN (MASS) – Dalam rangkaian kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang dilakukan mahasiswa Univrsitas Swadaya Gunung Jati (UGJ) di Desa Lengkong Kecamatan Garawangi, digelar...

Kesehatan

KUNINGAN (MASS) –  Sebanyak 23 Mahasiswa dari Fakultas Farmasi Kesehatan dan Sains Universitas Muhammadiyah Kuningan yang sedang melakukan KKN (Kuliah Kerja Nyata) di Desa...

Advertisement mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER