Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass

Education

KKN Uniku Kelompok 01 Pilih Angkat Produk Dodol Berbahan Pala dan Simping

KUNINGAN (MASS) – KKN Uniku yang digelar oleh tiap kelompok di berbagai desa ditunjukan untuk mengangkat potensi yang ada di desa tersebut.

Hal ini pun dilakukan oleh Kelompok 01 yang berlokasi di Desa Cimenga Kecamatan Darma. Mereka memilih mengangkat  produk Wajit dan Dodol yang berbahan dasar Buah Pala, serta juga simping  

“Alhamdulillah walaupun KKN tahun ini berbeda dengan tahun sebelumnya karena hanya dilaksanakan 30% ke lapangan dan 70% secara daring dari rumah masing masing, tetapi semoga niat baik kami bisa sedikit membantu memperkenalkan dan mengembangkan produk khas dari Desa Cimenga ini,” ujar etua kelompok KKN, Aditya Hauzan Pratama, Senin (24/8/2020).

Advertisement. Scroll to continue reading.

Diterangkan, KKN 2020 Uniku mengusung tema “Tematik Kewirausahaan UNIKU, Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Potensi Kewilayahan : Digitalisasi Produk Unggulan Desa di Masa Pandemi Covid-19” dengan tujuan utama memperkenalkan dan memasarkan produk unggulan desa secara online.


Kelompok 01 yang beranggotakan 18 Mahasiswa dari jurusan FE, FHUT, FKIP dan FKom yang sebagian besar merupakan Mahasiswa yang berasal dari sekitaran Desa Cimenga ini seperti diterangan  diatas akan mengangkat produk unggulan berupa Wajit dan Dodol yang berbahan dasar Buah Pala.


Buah pala lanjutermasuk rempah populer yang berasal dari biji Myristica Fragrans, pohon cemara tropis asli Indonesia. Rempah satu ini memiliki rasa hangat, agak pedas, beraroma harum dan manis.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Adit menyebut, buah pala juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh sehingga kerap digunakan kaitannya dengan pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit.

Adapun berbagai penyait yang bisa disembuhkan adalah  menghilangkan masuk angin, melancarkan pencernaan.

Kemudian, meningkatkan kesehatan otak, membantu mengatasi insomnia, menjaga kesehatan mulut, perlindungan hati, dan detoks racun.

Advertisement. Scroll to continue reading.

“Manfaat buah pala tidak kalah dari bawang putih, jahe, dan bumbu dapur lainnya yang memiliki segudang khasiat bagi kesehatan,” tandasnya.

Buah pala lanjut dia, diketahui kaya kandungan nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin C, vitamin B1, kalsium, sodium, asam oleanolat, dan minyak atsiri. Buah pala juga memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan antiradang.

Selain itu, produk yang akan dikembangkan oleh Kelompok KKN 01 ini adalah Simping. Simping adalah salah satu potensi produk Desa Cimenga yang terbuat dari campuran tepung beras, aci, sebagai bahan utamanya.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Makanan ini merupakan cemilan rumahan yang digemari berbagai kalangan usia selain karena rasanya yang renyah dan gurih, simping memiliki harga yang terjangkau.

Produk-produk  itu merupakan sesuatu yang baru, dan benar benar asli dari Desa Cimenga dan Dusun Ciawitali.

“Kami akan buatkan logo atau desain produk, dan membantu memasarkan produk yang dikelola oleh ibu-ibu kader PKK Desa Cimenga ini, agar produk tersebut dapat dikenal lebih luas lagi,” sebutnya.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Besar harapan mahasiswa,  setelah adanya KKN ini, mampu memberikan kemajuan terhadap produk khas Desa Cimenga.

Semoga kedepannya di Desa Cimenga dapat dibuatkan BUMDes, sehingga pemasaran dari wajit dan dodol pala, serta simping bisa dikelola lebih baik.

Tentu  membuka peluang lapangan pekerjaan, membantu meningkatkan perekonomian pelaku usaha tersebut, dan bisa menjadi bagian dari Pendapatan Asli Desa (PAD). (agus)

Advertisement. Scroll to continue reading.
Advertisement
Advertisement
Advertisement

You May Also Like

Headline

KUNINGAN (MASS) – Kekesalan dan kegundahan 8 desa penyangga Waduk Darma nampaknya sudah memuncak. Waduk Darma yang digadang-gadang untuk kesejahteraan warga setempat, tak dirasakan...

Village

KUNINGAN (MASS) – Hari jadi Desa Jagara Kecamatan Darma, berlangsung meriah saat dirayakan dalam peringatan tahunan yang ke-365. Mengusung tema “Jagara BERSEKA menuju SDGS...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Senat Mahasiswa (SEMA) STAI Kuningan melalui Komisi Kesejahteraanya, Nurul Huda, angkat bicara perihal insiden kekerasan terhadap anak yang dilakukan orang tuanya...

Village

DARMA (MASS) – Tidak akan lama lagi warga dua desa di wilayah Kecamatan Darma, Desa Tugumulya dan Cimenga, akan tersenyum bahagia. Pasalnya, pembangunan akses...

Education

KUNINGAN (MASS) – Sate Jamur Tiram, atau yang juga disebut Sajati ini merupakan olahan Jamur Tiram yang dikembangkan di Keurahan Cigugur. Produk ini, diluncurkan...

Education

KUNINGAN (MASS) – Sebanyak 1.153 mahasiswa Universitas Kuningan (Uniku) secara resmi dibuka oleh Bupati Kuningan untuk mengikuti kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tahun 2021....

Education

KUNINGAN (MASS) –  Kelompok KKN 50 Universitas Kuningan yang di tempatkan di Desa Cisantana Kecamatan Cigugur berjumlahkan 18 orang. Kelompok ini dibawah naungan Dosen...

Education

KUNINGAN (MASS) – Kelompok Kerja Nyata (KKN) Universitas Kuningan (UNIKU) di Desa/Kecamatan Cibingbin menjadikan Krupuk “Dorokdok”dan ” Abon Dage” menjadi prioritas produk unggulan. Hal...

Education

KUNINGAN (MASS) – Kelompok Kerja Nyata (KKN) Universitas Kuningan (UNIKU) di Desa/Kecamatan Cibingbin menjadikan Krupuk “Dorokdok”dan ” Abon Dage” menjadi prioritas produk unggulan. Hal...

Education

KUNINGAN (MASS) – Kuliah Kerja Nyata (KKN) dalam masa pandemi memang sulit dilakukan, Sehingga Universitas Kuningan memutuskan untuk melaksanakan KKN dalam jaringan (Daring). Meskipun...

Education

KUNINGAN (MASS) – Kelompok KKN 22 Uniku di Desa Cibulan Kecamatan Cidahu memilih Kaleci sebagai produk yang diangkatnya. Kaleci ini, bukan gundu, tapi singkatan...

Education

KUNINGAN (MASS) – Satu dari ratusan kelompok KKN mahasiswa Uniku yang ditugaskan  menggangkat potensi desa adalah kelompok 51. Kelompok yang terdiri dari 18 orang...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Organisasi Santri Pengajian Al-Hidayah (OSPA) Desa Cikupa Kecamatan  Darma mengadakan peringatan Isra Mi’raj Nabi Muhammad SAW. 1441 H. Kegiatan ini diadakan...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Laka lantas yang menyebabkan korban meninggal dunia terjadi di Jalan Desa Parung Kecamatan Darma  tepatnya Blok Lamping pada Jumat (13/3/2020) sekitar...

Headline

KUNINGAN (MASS)- Meski Pilkades sudah usai namun warga Desa Bakom Kecamatan Darma khususnya Dusun Cibolerang dan Pasir Jati masih belum puas. Ketidakpuasaan mereka adalah...

Village

KUNINGAN (MASS) – Setiap daerah memiliki sejarah. Bahkan, biasanya setiap nama daerah, memiliki sejarahnya tersendiri. Begitu juga dengan Desa Cikupa Kecamatan Darma. Menurut Kepala...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Umur merupakan rahasia Ilahi. Begitu juga yang terjadi dengan Rika Ikramatul Atiyyah (25). Perempuan yang baru menikah tiga bulan itu tewas...

Government

KUNINGAN (MASS)- Desa Cipasung Kecamatan Darma  masuk nominasi sepuluh besar desa rintisan wisata tingkat nasional dengan bimbingan  Trisakti. Untuk menuju lima besar, Tim Juri...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Warga Desa Cipasung Kecamatan Darma, Jumat berduka. Pasalnya, warganya mengalami kecelakaan di Tol Cibitung Bekasi pada Jumat 04.30 WIB. Kecelakaan diduga...

Government

KUNINGAN (MASS)- Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Kewirausahaan 2019 yang merupakan implementasi kerjasama antara USAID-Kemenristekdikti-Universitas Kuningan mendorong mahasiswa untuk menggali potensi maupun produk...

Village

DARMA (MASS) – Karang Taruna Desa Cikupa Kecamatan Darma periode 2019-2022 resmi dilantik, Sabtu (17/8/2019). Pelantikan tersebut dipimpin langsung oleh Kepala Desa Cikupa, Asep...

Village

DARMA (MASS) – Karang Taruna Daya Muda Mandiri Desa Cikupa Kecamatan Darma menggelar beragam lomba dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-74. Rangkaiannya...

Economics

KUNINGAN (MASS)- Mahasiswa KKN Uniku kelompok 48  yang ditempatkan di Desa Padabeunghar Kecamatan Pasawahan menggelar Workshop Kewirausahaan. Kegiatan dihelat di Gedung Serbaguna desa setempat...

Education

KUNINGAN (MASS)- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 48 Universitas Kuningan (Uniku) ambil bagian  dalam  upacara HUT RI  ke-74 tahun di Lapangan Paniis Kecamatan...

Headline

KUNINGAN (MASS)- Turnament KNPI Cup Bola Voli Putra antar kecamatan se-Kabupaten Kuningan melahirkan juara baru, dimana juara bertahan tahun lalu kecamatan Kadugede harus puas...

Education

KUNINGAN (MASS)- Sebanyak 1. 187 mahasiswa dan mahasiswi Universitas Kuningan (Uniku) dari berbagai Program Studi (Prodi) dikumpulkan di Gedung Student Center Iman Hidayat Kampus...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Berhati-hatilah dalam berkendaraan karena kalau lengah sedikit, maka nyawa taruhnya.  Hal ini dialami oleh Dandi Nurul Fadillah (19)  Desa Kertarahayu RT ...

Education

KUNINGAN (MASS)- Sebanyak 53 Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Kuningan (Uniku) mengikuti kegiatan workshop yang diselenggarakan oleh Lembaga Penelitian dan...

Advertisement