Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuningan Mass
https://www.google.com/adsense/new/u/0/pub-3893640268476778/main/editContentAds?webPropertyCode=ca-pub-3893640268476778&adUnitCode=1128420475

Culinary

Jelang 'idul Adha, Di Sini Bikin Ketupat, Desamu Bikin Apa?

KUNINGAN (MASS) – Seiring berjalannya waktu, kini makanan-makanan khas tradisional susah dicari. Hal ini, karena tertelan oleh masa. Memang tak bisa dipungkiri lagi untuk abad sekarang ini, masyarakat dimanjakan dengan kenikmatan tekhnologi modern.
Kendati demikian, berbeda halnya dengan Desa Ciangir Kecamatan Cibingbin. Jelang beberapa hari hari raya, masyarakat di sini umumnya sering membuat ketupat. Bahkan dikatakan oleh salah satu warga setempat Enjum Jumari, pembuatan ketupat merupakan tradisi yang harus dihargai.
“Disini mah memang setiap lebaran teh suka bikin ketupat, baik itu hari raya ‘idul fitri maupun ‘idul adha,” ujarnya kepada kuninganmass.com, Selasa (21/8/2018).
Dikatakan, bahan untuk pembuatan ketupat, dirinya mencari dan mengambil dari alam langsung, alias tidak membeli. Selain itu, rupanya membuat makanan tradisional memiliki makna tersendiri yakni lebih berkesan dibanding dengan membuat kue-kue atau cemilan lainnya.
“Kalo bikin kue mah sudah biasa, tapi kalau bikin makanan tradisional mah beda, enak lagi bisa makan bersama-sama dan langsung habis seketika, jadi terasa hubungan emosionalnya tuh,” tambahnya.
Namun, pihaknya juga mengakui, dalam pembuatan makanan tradisional seperti ketupat ini, kini sering dijadikan usaha dan jarang warga desa membuat kuliner seperti ini.
“Semoga saja tradisi ini terus berlanjut, dan hal ini insyaallah akan terus diteruskan oleh generasi selanjutnya, sebab ketika tradisi dan budaya hilang kasihan anak cucu dan generasi selnjutnya, bahkan ada yang bilang ketika budaya hilang negara hancur,” harapnya. (argi)

Advertisement
Advertisement

Berita Terbaru

Advertisement

You May Also Like

Religious

KUNINGAN (MASS) – Ketupat menjadi salah satu ikon kuliner khas yang selalu ada menjelang Lebaran. Tradisi membuat ketupat tak hanya marak menjelang Idulfitri, namun...

Education

KUNINGAN (MASS) – Baru-baru ini, salah satu kelompok mahasiswa KKN (Kuliah Kerja Nyata) menggelar kegiatan penyuluhan peduli lingkungan hidup dan pengarahan tentang pembuatan bank...

Education

CIBINGBIN (MASS) – Guna menangkal bahaya hoax, mahasiswa KKN Unisa di Desa Ciangir Kecamatan Cibingbin mengadakan sosialisasi menyangkut medsos dan pelatihan jurnalistik. Kegiatan itu...

Business

KUNINGAN (MASS) – Seorang Pemuda yang berasal dari Desa Ciangir Kecamatan Cibingbin Kabupaten Kuningan ini, merupakan salah satu diantara para pemuda lainnya yang mendapatkan...

Politics

KUNINGAN (MASS) – Partai Persatuan Pembangunan (PPP) Kuningan dibawah komando Uus Yusuf SE mulai memperlihatkan geliatnya. Bukan hanya berhasil menelorkan bacaleg berkualitas, partai berlambang...

Social Culture

KUNINGAN (MASS) – Ponpes Husnul Khotimah kembali melaksanakan pemotongan hewan kurban. Kali ini jumlahnya lebih banyak, mencapai 300 ekor kambing dan 30 ekor sapi....

Social Culture

KUNINGAN (MASS) – Dalam rangka menyambut hari kemenangan ummat Muslim, yakni Idul Adha 1439 H, Ponpes Terpadu KMA Al Mutawally melalui Organisasi Santri Al Mutawally...

Politics

KUNINGAN (MASS) – Memasuki Hari Raya Idul Adha 1439 H , jajaran pengurus DPC Partai Bulan Bintang (PBB) Kabupaten Kuningan mengumandangkan takbir dan tahmid....

Culinary

KUNINGAN (MASS) – Seiring berjalannya waktu, kini makanan-makanan khas tradisional susah dicari. Hal ini, karena tertelan oleh masa. Memang tak bisa dipungkiri lagi untuk...

Tourism

KUNINGAN (MASS) – Banyaknya pariwisata yang terdapat di Kabupaten Kuningan, tak heran jika Kuningan terkenal dengan sebutan Kabupaten Pariwisata. Hampir disetiap kecamatannya memiliki wisata...

Social Culture

KUNINGAN (MASS)- Lebaran satu hari lagi, warga Kuningan pun yang ada di perantau sudah banyak di kampung halaman. Lebaran tentu identik dengan makanan dan...

Advertisement mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER