KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian pecinta ayam, atau pecinta makanan khas timur tengah, Al Ghif bakal jadi tempat yang cocok untuk dijajal.
Al Ghif, gerai fried chicken dengan bumbu rempah-rempah khas arab ini, kini tengah populer. Paduan racikan ayam tepung crispy dengan rempah yang kuat pada daging ayam, jadi daya tarik tersendiri.
Bisa dibilang, Al Ghif ini merupakan gerai fried chicken arabic pertama di Kuningan. Gerai Al Ghif sendiri berlokasi di depan RSUD 45 Kuningan.
Selain fried chicek khas arab, yang berbeda dari gerai ayam crispy lainnya adalah menu nasi yang disediakan. Tidak hanya nasi putih biasa, tapi juga beras basmati dengan rempah arab.
Makanan utamanya memang nasi dan fried chicken khas timur tengah, namun Al Ghif juga menyediakan burger serta kentang goreng, dengan bumbu rempah khas.
Bagi yang ingin menjajal makanan di Al Ghif, tak perlu khawatir soal minuman. Disana juga bisa memilih varian minuman seperti Iced Tea Orange, Iced OK Choco, dan Pink Love.
Paket hidangannya juga beragam. Paket sendiri, berdua sampai paket berjamaah. Bisa makan di tempat (dine-in) ataupun take away.
Pengelola Al Ghif, Yoyon, kala diwawancarai baru-baru ini mengaku bahwa konsep tempatnya memang mengadopsi budaya timur tengah. Al Ghif ingin menghadirkan nuansa berbeda di Kuningan.
“Kita buka jam 08.00 WIB, udah ready, tutup pukul 20.00 WIB,” tuturnya. (eki/ad)
