Culinary

Resep Ramadhan : Telur Acar Buhun

Published

18 Mei 2020

KUNINGAN (MASS) – Telur bisa jadi menjadi bahan makanan paling laris, juga menjadi olahan yang paling sering dimakan, apalagi bulan puasa.

Selain cara memasaknya yang muda dan cepat, soal rasa juga jangan ditanya baik digoreng maupun dikukus.

Tapi, sebenarnya telur bisa dinikmati dengan berbagai cara. Salah satunya dinikmati dengan bumbu acar buhun.

Pemasak kali ini yang akan berbagi resepnya adalah Sarah, salah satu warga Kuningan.

“Cukup mudah, hanya saja prosesnya terpisah, telur dan bumbunya,” ujarnya pada kununganmass.com Minggu (17/5/2020) sore.

Telur pertama harus direbus, setelah matang dikupas cangkangnya dan digoreng sebentar, tidak terlalu kering.

“Kalo bumbunya, ditumbuk halus. Lebih enak kalo diulek, tapi blender juga boleh,” imbuhnya.

Adapun bumbunya, terdiri dari Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Toma, Gula Merah, Garam, Penyedap rasa, serta Daun Salam dan Daun Sereh, tapi keduannya bisa diganti daun bawang.

“Bumbu setelah lembut ditumis sampai aromanya keluar. Baru masukin lagi telurnya dan campur sedikit air. Baru angkat setelah mengering. Hidangan dijamin top,” tambahnya. (eki)

In this article:kuliner Kuningan, ramdhan

Advertisement mgid.com, 597873, LANGSUNG, d4c29acad76ce94f improvedigital.com, 1944, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161673, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace pubmatic.com, 161674, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 9655, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, LANGSUNG adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, PENJUAL KEMBALI smartadserver.com, 4577, PENJUAL KEMBALI, 060d053dcf45cbf3 e-planning.net, 1c65d16a00e52342, LANGSUNG, c1ba615865ed87b2 adagio.io, 1417, PENJUAL KEMBALI onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, LANGSUNG appnexus.com, 13099, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161593, PENJUAL KEMBALI, 5d62403b186f2ace rubiconproject.com, 11006, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 Video.unrulymedia.com, 586616193, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 15825, LANGSUNG, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, PENJUAL KEMBALI, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, LANGSUNG videoheroes.tv, 212716, PENJUAL KEMBALI, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, PENJUAL KEMBALI, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, PENJUAL KEMBALI Contextweb.com, 562794, PENJUAL KEMBALI,89ff185a4c4e857c amxrtb.com, 105199704, LANGSUNG indexexchange.com, 191503, PENJUAL KEMBALI, 50b1c356f2c5c8fc openx.com, 559680764, PENJUAL KEMBALI, 6a698e2ec38604c6 rubiconproject.com, 23844, PENJUAL KEMBALI, 0bfd66d529a55807 adform.com, 2865, PENJUAL KEMBALI pubmatic.com, 161527, PENJUAL KEMBALI appnexus.com, 12290, PENJUAL KEMBALI, f5ab79cb980f11d1 sharethrough.com, a6a34444, PENJUAL KEMBALI rubiconproject.com, 23844, RESELLER openx.com, 559680764, RESELLER

Culinary

Usaha Kuliner Kuningan: “Bertahan Pada Masa Pandemi Covid-19”

KUNINGAN (MASS) – Status sebagai pandemi dari kondisi penyebaran corona virus desease atau disingkat dengan Covid-19 ditetapkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mulai...

Deden Rijalul Umam12 November 2021

Culinary

Siang-Siang Minum Es Doger, Nikmat Pisan!

KUNINGAN (MASS) – Meski Kuningan termasuk daerah pegunungan, nyatanya saat siang hari, teriknya matahari tetap membuat banyak orang kepanasan. Saat panas itulah, minum Es...

Agus Mustawan30 September 2021

Business

Angkringan Bergaya Kedai Ada di Ciporang

KUNINGAN (MASS) – Belakangan angkringan memang banyak hadir di Kuningan. Seakan jadi trend, angkringan hadir dimana-mana di Kabupaten Kuningan, terutama pinggir jalan utama baik...

Agus Mustawan14 September 2021

Business

Nikmatin Sate Maranggi di Ketinggian Secret Garden

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi tempat kuliner sate sekaligus refreshing yang wajib banget dikunjungi. Namanya adalah Sate Maranggi Jawil 3 di Secret Garden. Pemiliknya...

Agus Mustawan13 September 2021

Culinary

Baru Hadir di Caracas, Pecel Mang Emod Bebeknya Empuk Banget

KUNINGAN (MASS) – Pecinta kuliner jalanan, bisa mampir ke tempat yang satu ini. Namabya Pecel Lele Mang Emod yang ada di Deda Caracas Kecamatan...

Agus Mustawan12 September 2021

Government

Ada Penutupan Jalan Ketika Presiden ke Kuningan

KUNINGAN (MASS) – Adanya kunjungan Presiden RI Jokowi ke Kabupaten Kuningan membuat semua pihak dibuat sibuk karena tentu harus memberikan rasa aman. Dari informasi...

Agus Mustawan30 Agustus 2021

Culinary

Menu Baru Saung Puyuh Penyet, Ada Sambel Hitam Madura-nya

KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang berada di Ciawigebang dan sekitarnya, Saung Puyuh Penyet ini memang sangat bisa jadi referensi kuliner. Setelah sebelumnya hadir...

Agus Mustawan21 Agustus 2021

Culinary

Saung Kopi Hawwu Dagang di Bunderan Cijoho

KUNINGAN (MASS)- Ada yang berbeda di lampu merah pada Sabtu (10/7/2021), dimana ada orang yang berpakaian Adat Sunda menawarkan produk kepada pengendara yang melintas....

Agus Mustawan10 Juli 2021

Culinary

Legend, Sudah Berdiri Sejak 67, Rujak Uleg Mak Kinoh, mak Nyos!

KUNINGAN ( MASS) – Bagi kalian yang mungkin suka rujak uleg, tradisional, tempat yang satu ini wajib diketahui. Rujak Uleg Mak Kinoh terletak di...

Agus Mustawan10 Juli 2021

Culinary

Tiis Ceuli Herang Mata, Ngopi D’Dam Dengan Nuansa Sawah Bukit dan Sungai

KUNINGAN (MASS) – Tiis Ceuli Herang Mata, itulah slogan dan juga yang mungkin bisa dirasakan saat anda berkunjung ke Ngopi D’Dam Kelurahan Citangtu Kecamatan...

Agus Mustawan7 Juli 2021

Culinary

10 Tahun Berdiri, Pedesan Pak Nana Emang Legend Sih

KUNINGAN (MASS) – Pedesan di tempat yang satu ini, memang sudah dikenal. Pedesan Entog Pak Nana yang ada di pelataran Pasar Kalapa Gunung Kecamatan...

Agus Mustawan4 Juli 2021

Culinary

Nyobain Hotang, Makanan Korea Yang Banyak Digemari

KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang suka jajan, mungkin tidak asing dengan yang satu ini, Hotang atau Hotdog Kentang. Makanan yang populer disebut dari...

Agus Mustawan26 Juni 2021

Culinary

Sudah Pernah Makan Daging Asap ? Coba di Seilicius

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi referensi buat kalian yang hobi jajan dan makan. Mungkin, kalian harus coba olahan yang satu ini, olahan dari daging...

Agus Mustawan20 Juni 2021

Business

Treehouse Coffee And Resto, Tempat Klasik di Tengah Kota

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi kedai, tempat nongkrong, yang mungkin bakalan jadi referensi wajib bagi kalian. Treehouse Coffee and Resto. Tempat yang satu ini,...

Agus Mustawan14 Juni 2021

Culinary

Soto Ayam Bu Een Harga Receh, Rasa Tidak Recehan

KUNINGAN (MASS) – Dimana lagi ada soro seharga Rp 6 ribuan saja. Mungkin memang sangat jarang, tapi harga itulah yang dipatok disini, Soto Ayam...

Agus Mustawan7 Juni 2021

Culinary

Selain Kedai, Angkringan di Kuningan Menjamur Karena Modalnya Murah

KUNINGAN (MASS) – Beberapa tahun belakangan ini angkringan mulai populer di Kuningan. Angkringan sendiri merupakan makanan dari Klaten yang lebih populer di Jogja. Sejak...

Agus Mustawan6 Juni 2021

Culinary

By One Get One, Promo Kopitumi Setiap Hari

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi rekomendasi tempat ngopi yang kece di Kuningan, Kopitumi Jalan Pramuka No 96 Kuningan. Buka sejak desember 2019 lalu, tempat...

Agus Mustawan4 Juni 2021

Culinary

Ada Bakso Sumsum di Kedai Kayla

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi tempat bakso buka di Kuningan dengan menu dan toppingnya yang menggoda. Namanya Kedai Kayla, tempatnya ada di Dusun Manis...

Agus Mustawan3 Juni 2021

Culinary

Minuman Kekinian di Coffe Satu, Jangan Tanya Soal Rasa Jangan Tanya Soal Harga

KUNINGAN (MASS) – Minuman kekinian memang banyak menjamur, apalagi kopi. Meski begitu, kebanyakan kopi dijual di kedai dengan harga yang cukup tinggi. Hal itulah...

Eki Nurhuda Almutaqin24 Mei 2021

Culinary

Pempek Rock N’ Rool, Memang Beda!

KUNINGAN (MASS) – Kalian pecinta jajanan, punya referensi yang wajib dicoba, Pempek Lenggangnya di Petrick Rock N Roll. Usaha yang dibangun Doni Riana ini,...

Agus Mustawan23 Mei 2021

Business

Bekas Bengkel Disulap Jadi Kedai Kopi

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi kedai kopi di Kuningan, namanya Bengkel Kopi. Kedai yang satu ini memang baru buka beberapa hari lalu, Minggu (2/5/2021)...

Eki Nurhuda Almutaqin4 Mei 2021

Business

Kolaborasi Dengan Hucap Legend Hj Ma Iroh, Begini Fashion Kagugu.clo

KUNINGAN (MASS) – Salah satu brand lokal fashion Kuningan, kagugu.clo mengagas kolaborasi dengan salah satu makanan yang terbilang legend, Hucap Hj Ma Iroh yang...

Eki Nurhuda Almutaqin3 Mei 2021

Business

Buka Bersama dan Nongkrong Seru di Ninyuh Kopi

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi tempat yang bisa jadi pilihan buat kalian sekedar nongkrong atau bahkan buka bareng keluarga, Ninyuh Kopi. Tempat yang satu...

Eki Nurhuda Almutaqin29 April 2021

Culinary

Tak Perlu Keluar Kota, Ini Rekomen Tempat Buka Bareng Keluarga

KUNINGAN (MASS) – Bulan puasa tentunya tak ingin dilewatkan begitu saja tanpa moment yang bisa dikenang bersama. Salah satunya dengan buka bareng keluarga atau...

Eki Nurhuda Almutaqin28 April 2021

Culinary

Jajanan Ramadhan, Ada Bakso Aci Tulang yang Mantap di Jalan Cut Nyak Dien

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi jajanan yang mungkin bisa jadi referensi kalian buat jajan seelah taraweh bulan ramadhan ini. Namanya Bacitul bakso aci tulang...

Eki Nurhuda Almutaqin28 April 2021

Culinary

Mau Buka Puasa Atau Nyantai Usai Tarawih, Coba ke Fanatiq Place

KUNINGAN (MASS) – Satu lagi tempat reccomend banget buat kalian buka bersama, atau sekedar ngopi beres tarweh. Namanya Fanatiq Place yang ada di Desa...

Eki Nurhuda Almutaqin16 April 2021

Bagikan ini:

Berita Terbaru

Trending

Economics

Diskatan Kuningan Luncurkan Metode TABELA, Inovasi Efisien Tanpa Persemaian

Education

Ida Suprida Kalahkan Irsan Fajar di Perebutan Ketua PGRI Kuningan

Editorial

Dua Calon Bersaing, Bupati Kuningan Harap Ketua Baru PGRI Bisa Bermitra dengan Pemerintah

Government

1,8 Juta Penerima Bansos Dicoret, 34.804 Warga Kuningan Terdampak, Pemkab Harus Bergerak!

Headline

Innalillahi…. Drs H Uca Somantri Tutup Usia

Sport

Tak Hanya Yayan Olly, Ring 1 Wakil Bupati Juga Siap Jadi Ketua KONI, Trias Bakal Ambil Alih Tugas Ridho

Education

Dapat 333 Suara, Ini Dia Sosok Ketua PGRI Kuningan Saat Ini, Ida Suprida Pengganti Pipin M Mansur

Anything

Dukung Peremajaan KNPI, Pengurus DPD Maksimal 40 Tahun dan DPK 30 Tahun, Asep: Regenerasi….

Uncategorized

Koperasi Desa Merah Putih Siap Cair, Ini Langkah dan Syarat yang Harus Dipenuhi!

Netizen Mass

BK DPRD Kuningan Takut Hadapi Elit Partai

Anything

34.804 Warga Kuningan Terdampak Pencoretan Penerima Bansos, Kemiskinan Turun?

Government

Tak Lagi di Ancaran, Kantor Disdukcapil Pindah Ke Eks Kantor Bappeda, Warga Bisa Lebih Nyaman

Anything

Ketua PGRI “Tantang” Kritik, Ida Suprida: Kalau Tidak Ada yang Mengkritik, Kita Bisa Saja Terlena

Sport

Pendaftaran Ditutup Hari Ini, Berikut 5 Calon Ketua KONI Kuningan

Education

Katanya Gratis, Kok Sekolah Negeri Masih Bayar sih? Kepsek Ini Kasih Penjelasan

You May Also Like

Culinary

Usaha Kuliner Kuningan: “Bertahan Pada Masa Pandemi Covid-19”

Culinary

Siang-Siang Minum Es Doger, Nikmat Pisan!

Business

Angkringan Bergaya Kedai Ada di Ciporang

Business

Nikmatin Sate Maranggi di Ketinggian Secret Garden

Culinary

Baru Hadir di Caracas, Pecel Mang Emod Bebeknya Empuk Banget

Government

Ada Penutupan Jalan Ketika Presiden ke Kuningan

Culinary

Menu Baru Saung Puyuh Penyet, Ada Sambel Hitam Madura-nya

Culinary

Saung Kopi Hawwu Dagang di Bunderan Cijoho

Culinary

Legend, Sudah Berdiri Sejak 67, Rujak Uleg Mak Kinoh, mak Nyos!

Culinary

Tiis Ceuli Herang Mata, Ngopi D’Dam Dengan Nuansa Sawah Bukit dan Sungai

Culinary

10 Tahun Berdiri, Pedesan Pak Nana Emang Legend Sih

Culinary

Nyobain Hotang, Makanan Korea Yang Banyak Digemari

Culinary

Sudah Pernah Makan Daging Asap ? Coba di Seilicius

Business

Treehouse Coffee And Resto, Tempat Klasik di Tengah Kota

Culinary

Soto Ayam Bu Een Harga Receh, Rasa Tidak Recehan

Culinary

Selain Kedai, Angkringan di Kuningan Menjamur Karena Modalnya Murah

Culinary

By One Get One, Promo Kopitumi Setiap Hari

Culinary

Ada Bakso Sumsum di Kedai Kayla

Culinary

Minuman Kekinian di Coffe Satu, Jangan Tanya Soal Rasa Jangan Tanya Soal Harga

Culinary

Pempek Rock N’ Rool, Memang Beda!

Business

Bekas Bengkel Disulap Jadi Kedai Kopi

Business

Kolaborasi Dengan Hucap Legend Hj Ma Iroh, Begini Fashion Kagugu.clo

Business

Buka Bersama dan Nongkrong Seru di Ninyuh Kopi