Connect with us

Hi, what are you looking for?

Education

Mahasiswa Prasetiya Mulya, Dorong Kopi Kuningan Jadi Komoditas Global

KUNINGAN (MASS) – Sejumlah mahasiswa Universitas Prasetiya Mulya melalui program Community Development (Comdev) berkolaborasi dengan petani kopi di Kuningan, untuk mengembangkan kopi Kuningan sebagai komoditas unggulan dengan daya saing global. Dalam program yang melibatkan berbagai disiplin ilmu ini, mahasiswa bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan daya jual kopi Kuningan dengan pendekatan yang inovatif dan berkelanjutan.

Gabrielle Marcelino Prayoga, salah satu anggota kelompok mahasiswa, menjelaskan bahwa program Comdev Universitas Prasetiya Mulya tidak hanya sekadar kegiatan belajar di luar kampus, melainkan juga sebuah pengalaman untuk menerapkan pengetahuan dan keterampilan yang didapatkan selama perkuliahan untuk membantu masyarakat.

“Kami terlibat langsung dalam pemberdayaan komunitas, membantu masyarakat Kuningan mengembangkan potensi kopi mereka, yang merupakan salah satu produk unggulan daerah,” ungkap Gabrielle.

Kopi Kuningan memiliki potensi besar untuk berkembang menjadi komoditas yang dapat bersaing di pasar nasional dan internasional. Oleh karena itu, mahasiswa Universitas Prasetiya Mulya melalui program Comdev mengambil peran strategis dalam memperkuat branding kopi Kuningan. Berbagai langkah telah dirancang untuk meningkatkan pengakuan atas keunikan kopi ini, memperluas akses pasar, dan membangun kapasitas pelaku usaha kopi di daerah tersebut.

Salah satu fokus utama yang dijalankan adalah pengurusan status Indikasi Geografis (IG) untuk kopi Kuningan. Menurut Gabrielle, IG merupakan langkah penting untuk melindungi keotentikan kopi serta memberikan jaminan kualitas kepada konsumen. Dengan status IG, kopi Kuningan akan mendapatkan pengakuan atas kaitannya dengan faktor geografis daerah setempat.

Advertisement. Scroll to continue reading.

“Status IG ini penting untuk melindungi kopi Kuningan dari pemalsuan dan memastikan kopi ini dapat bersaing sebagai produk premium di pasar yang lebih luas,” tambahnya.

Selain itu, mahasiswa juga melakukan pendataan terhadap kelompok tani kopi di Kuningan, mencatat hasil panen, serta luas lahan yang dikelola. Data yang terkumpul akan digunakan untuk merancang strategi pengembangan kopi yang lebih terarah, seperti pelatihan teknis, pemberian akses teknologi, dan dukungan alat produksi. Pendekatan berbasis data ini bertujuan memastikan bahwa pengembangan kopi Kuningan dilakukan secara berkelanjutan dan sesuai dengan kebutuhan petani.

Untuk meningkatkan pemasaran kopi Kuningan, kelompok mahasiswa ini juga merancang platform e-commerce untuk mendukung anggota Asosiasi Petani Kopi Indonesia (APEKI) di Kuningan. Platform ini dirancang untuk menampilkan dokumentasi produk kopi yang terstandarisasi dengan baik, mulai dari deskripsi produk hingga kemasan yang menarik. Dengan adanya e-commerce ini, konsumen dapat dengan mudah mengakses produk kopi Kuningan yang otentik, sementara petani dan pelaku usaha dapat memperluas jangkauan pasar mereka.

Sebagai bagian dari upaya jangka panjang, program ini juga mengadakan workshop untuk meningkatkan kesadaran pelaku usaha kopi di Kuningan mengenai pentingnya standarisasi produksi yang berkualitas. Workshop tersebut akan mencakup pelatihan mengenai proses pasca panen, pengemasan yang sesuai dengan standar pasar, dan strategi pemasaran yang efektif.

“Harapannya, pelaku usaha kopi di Kuningan dapat menghasilkan produk yang unggul tidak hanya dari segi rasa tetapi juga dari sisi presentasi dan kualitas,” ujar Gabrielle.

Advertisement. Scroll to continue reading.

Dengan langkah-langkah strategis tersebut, program Comdev yang dilakukan oleh kelompok mahasiswa Universitas Prasetiya Mulya diharapkan dapat membawa kopi Kuningan ke level yang lebih tinggi. Sinergi antara penguatan legalitas, pengelolaan data, inovasi pemasaran, dan peningkatan kapasitas pelaku usaha menjadi kunci untuk menjadikan kopi Kuningan sebagai simbol kebanggaan daerah dan komoditas unggulan yang mendunia.

Anggota kelompok mahasiswa yang terlibat dalam program ini antara lain: Benedictus Prasetya Soegiopranoto, Caroline Candra, Eric Reynard Hartanto, Gabrielle Marcelino Prayoga, Humaira Nurilazmi Kurniawan, Jessica Setiawan, Tito Timothy Arikunto, dan Wyne Aurelia Halim. (riyan)

Berita Terbaru

Advertisement
Advertisement
Advertisement

You May Also Like

Headline

KUNINGAN (MASS) – Kematian tragis seorang remaja SMP di Cirendang masih menyisakan tanda tanya besar. Di tengah dugaan bahwa korban meninggal akibat terjatuh, keluarga...

Nasional

KUNINGAN (MASS) – Liverpool berhasil melakukan comeback dengan menang 3-1 atas Southampton pada pekan ke-28 di stadion Anfield pada Sabtu (8/3/2025) dini hari. Kemenangan...

Education

KUNINGAN (MASS) – Himpunan Mahasiswa Islam (HMI) Kuningan menggelar kegiatan Ngabuburit Bareng Diskusi dengan tema “Harmoni Islam dan Budaya: Membangun Dialog Keberagaman” di Saung...

Economics

KUNINGAN (MASS) — Bank Indonesia (BI) melaporkan perkembangan terkini terkait indikator stabilitas nilai Rupiah, di tengah dinamika perekonomian global dan domestik. Dilansir dari laman...

Incident

KUNINGAN (MASS) — Bencana tanah longsor melanda Dusun Pahing, RT 005 RW 002, Desa Ciherang, Kecamatan Kadugede, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, pada Jumat (7/3/2025)...

Economics

KUNINGAN (MASS) — Sebagai upaya memperkuat identitas kopi lokal agar mampu bersaing di pasar global, Focus Group Discussion (FGD) bertajuk Penguatan Identitas Kopi Lokal...

Economics

JAKARTA (MASS) —Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat produksi beras nasional pada periode Januari–April 2025 mencapai 13,95 juta ton. Angka tersebut menjadi rekor tertinggi dalam...

Economics

JAKARTA (MASS) — Kabar gembira bagi masyarakat Indonesia. Menyambut bulan suci Ramadan dan Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah, pemerintah bersama Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia...

Education

KUNINGAN (MASS)— Kabar gembira bagi mahasiswa berprestasi di seluruh Indonesia. Djarum Foundation kembali membuka pendaftaran Djarum Beasiswa Plus, sebuah program beasiswa prestasi yang tidak...

Religious

KUNINGAN (MASS) — Kabar gembira di bulan suci Ramadhan! Di momen penuh berkah ini, Kuningan Mass mempersembahkan sebuah acara spesial yang sarat makna Podcast...

Government

KUNINGAN (MASS) – Tiga bulan telah berlalu sejak aduan dugaan pelanggaran kode etik oleh salah satu anggota DPRD Kabupaten Kuningan dilaporkan. Namun, hingga kini,...

Government

KUNINGAN (MASS) – Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, resmi memberlakukan penyesuaian jam kerja bagi Aparatur Sipil Negara (ASN) selama bulan suci Ramadhan 1446...

Government

KUNINGAN (MASS) — Siap-siap Kuningan! Jangan lewatkan momen spesial yang dinanti-nanti! Kuningan Mass menghadirkan podcast eksklusif bersama Bupati Kuningan, Dr. H. Dian Rachmat Yanuar,...

Nasional

JAKARTA (MASS) — Pertamina Foundation (PF) bersama PT. Pertamina (Persero) kembali membuka pendaftaran Beasiswa Pertamina Sobat Bumi 2025 sebagai bentuk nyata komitmen dalam meningkatkan...

Education

JAKARTA (MASS) — Pemerintah memastikan bahwa meskipun Presiden Prabowo Subianto telah menginstruksikan setiap kementerian dan lembaga untuk melakukan efisiensi serta optimalisasi anggaran, program strategis...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Atletico Madrid berhasil naik ke puncak klasemen sementara laliga setelah mengalahkan tim tamu Athletic club dengan skor 1:0 di stadion Riyadh...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Duel papan atas klasemen serie A antara Napoli lawan Inter milan di laga ke-27 harus puas berbagi 1 poin di Stadio...

Economics

KUNINGAN (MASS) – Untuk memastikan pasokan ketersediaan barang dan stabilitas harga kebutuhan pokok selama Ramadhan, Bupati Kuningan, H. Dr. Dian Rachmat Yanuar, M.Si dan...

Sport

KUNINGAN (MASS) — Turnamen Eightfeo Starsoccer U13 & U15 yang diselenggarakan oleh Starsoccer Kapandayan sukses digelar pada 27-28 Februari 2025. Ajang bergengsi tingkat kabupaten...

Economics

JAKARTA (MASS) — Jelang Ramadan dan Idulfitri 1446 Hijriah, pemerintah bersama PT Pertamina memastikan ketersediaan energi, termasuk pasokan LPG 3 kg dan bahan bakar...

Religious

KUNINGAN (MASS)— Bulan suci Ramadhan 1446 H telah resmi dimulai, membawa nuansa religius yang dirindukan oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Kabupaten...

Government

JAKARTA (MASS) — Menjelang bulan suci Ramadhan, momen penuh berkah dan kedamaian, menjaga kebersihan hati tentu penting. Namun, pernahkah kita berpikir bahwa kebersihan ruang...

Business

JAKARTA (MASS)— Sudahkah kamu membayangkan bagaimana kekayaan negara dikelola untuk memperkuat ekonomi bangsa? Atau pernahkah terlintas di benakmu bagaimana investasi nasional bisa menjadi kunci...

Economics

KUNINGAN (MASS)— Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kuningan menggelar Rapat Koordinasi (Rakor) untuk memperkuat sinergi dan strategi pelaksanaan 100 Program Hari Kerja Bupati...

Education

CIREBON (MASS) — Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Tapak Suci Universitas Muhammadiyah Kuningan (UMK) ukir prestasi gemilang dengan meraih Juara Umum 1 pada ajang Kejuaraan...

Anything

KUNINGAN (MASS) — Pelantikan Bupati dan Wakil Bupati Kuningan, Dr. Dian Rachmat Yanuar, M.Si dan Tuti Andriani, SH., M.Kn, menjadi momen sakral yang menandai...

Advertisement
Exit mobile version