Connect with us

Hi, what are you looking for?

https://www.google.com/adsense/new/u/0/pub-3893640268476778/main/editContentAds?webPropertyCode=ca-pub-3893640268476778&adUnitCode=1128420475 Smart Widget MGID

Business

Harga Cabai Tinggi, Pedagang Seblak Bingung

KUNINGAN (MASS) – Kenaikan harga bahan baku utama seblak, khususnya cabai, membuat para pedagang seblak kebingungan. Salah satunya adalah Riki, pemilik kedai Doyan Seblak Prasmanan, yang mengungkapkan bahwa lonjakan harga cabai yang sangat tajam telah mempengaruhi biaya produksi dan menyebabkan tantangan baru dalam menjalankan usaha seblaknya.

“Kenaikan harga bahan baku seperti cabe, kencur, bawang putih, telur, dan bahan lainnya membuat kami harus beradaptasi. Kami tidak ingin menaikkan harga topping atau harga paket, karena bisa berisiko kehilangan pelanggan. Jadi, kami harus mencari cara untuk tetap menjaga kualitas tanpa menaikkan harga,” ujar Riki, saat ditemui di kedainya berlokasi di Desa Parung Kecamatan Darma, Kamis (2/1/2025).

Salah satu bahan yang paling signifikan mengalami kenaikan adalah cabai domba, yang sebelumnya dihargai sekitar Rp 40.000 per kilogram. Riki menjelaskan bahwa harga cabai jenis ini kini melonjak hampir dua kali lipat, mencapai Rp 70.000 hingga Rp 80.000 per kilogram, dengan kenaikan yang mencapai 100%.

Setiap hari, Riki berbelanja bahan baku di Pasar Darma, tempat ia biasa mencari bahan-bahan untuk seblak prasmanannya. Meskipun harga bahan baku melonjak, Riki tetap berkomitmen untuk menjaga kualitas seblak yang sudah terkenal di kalangan pelanggan.

“Demi menjaga kualitas dan tidak menurunkan kualitas itu sendiri karena takutnya kalo menaikan harga toping, menaikan harga per paket, dsb itu tidak mungkin. Jadi, akhirnya kita bagaimana caranya harus bisa menghemat dengan membuat racikan baru, sehingga bagaimana kualitasnya tetap sama tapi harganya tidak naik,” lanjut Riki.

Dengan adanya lonjakan harga yang tajam, Riki berharap pasca libur Nataru, harga bahan baku akan kembali stabil sehingga ia bisa menyesuaikan harga jual seblaknya dan topping sesuai dengan keadaan pasar. Sementara itu, ia terus berinovasi dalam meracik seblak agar tetap nikmat tanpa harus menaikkan harga yang dapat memberatkan pelanggan setia.

Advertisement. Scroll to continue reading.
mgid.com, 597873, DIRECT, d4c29acad76ce94f smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3 onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT appnexus.com, 15825, DIRECT, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, RESELLER, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, DIRECT videoheroes.tv, 212716, RESELLER, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, RESELLER, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, RESELLER, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, RESELLER Contextweb.com, 562794, RESELLER,89ff185a4c4e857c mgid.com, 597873, DIRECT, d4c29acad76ce94f smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3 onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT appnexus.com, 15825, DIRECT, f5ab79cb980f11d1 sonobi.com, 4dd284a06a, RESELLER, d1a215d9eb5aee9e appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1 Media.net, 8CUTQ396X, DIRECT videoheroes.tv, 212716, RESELLER, 064bc410192443d8 sharethrough.com, YYFDsr3Y, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2 appnexus.com, 12976, RESELLER, f5ab79cb980f11d1 rubiconproject.com, 25060, RESELLER, 0bfd66d529a55807 video.unrulymedia.com, 170071695, RESELLER Contextweb.com, 562794, RESELLER,89ff185a4c4e857c * Smart Widget
* In Article Widget Main

“Kalo pengennya setelah nataru harga bahan baku kembali normal lagi, karena kita bisa mengatur harga toping dan sebagainya dari sana patokannya,” harap Riki. (riyan)

Advertisement

Berita Terbaru

Advertisement
Advertisement

You May Also Like

Incident

KUNINGAN (MASS) – Pernyataan Uus Yusuf, SE –Bebeb Jius panggilannya- anggota Komisi 3 DPRD Kabupaten Kuningan, mengenai penyebab longsornya lereng Gunung Ciremai, mendapat tanggapan...

Mojang

KUNINGAN (MASS) – Naila Nursalma Hakim kini mencuri perhatian sebagai salah satu sosok muda inspiratif asal Kabupaten Kuningan. Naila aktif di berbagai organisasi dan...

Village

KUNINGAN (MASS) – Pembentukan Koperasi Merah Putih terus gencar dilakukan. Targetnya, pada akhir bulan Mei 2025 ini, semua desa di Kabupaten Kuningan harus sudah...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Polse Cilimus berhasil menggagalkan aksi balap liar yang dilakukan sekelompok remaja di Jalan Eyang Hasan Maulani atau dulu dikenal Jalan Lingkar...

Education

KUNINGAN (MASS) – Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) melaksanakan kegiatan surveilans Institusi Perguruan Tinggi sebagai bagian dari proses akreditasi atas penggabungan dua institusi...

Netizen Mass

KUNINGAN (MASS) – Forum Masyarakat Peduli Kemanusiaan (FMPK) Kabupaten Kuningan kembali menyuarakan suara nurani rakyat. Setelah sebelumnya melakukan audiensi bersama Majelis Ulama Indonesia (MUI)...

Education

KUNINGAN (MASS) – Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia (PMII) Cabang Kabupaten Kuningan menyayangkan sikap Dinas Pendidikan Kabupaten Kuningan yang tidak menerima permohonan audiensi yang telah...

Mojang

KUNINGAN (MASS) – Hobi adalah salah satu hal pekerjaan yang paling disenangi, seberat apapun pekerjaan pasti tetap dijalankan. Begitulah yang Santi Nurhasani rasakan saat...

Incident

KUNINGAN (MASS) – Dinas Sosial Kabupaten Kuningan melaui Bidang Perlindungan dan Jaminan Sosial bersama relawan Taruna Siaga Bencana (TAGANA) serta Pendamping Program Keluarga Harapan...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Bukan hanya di Instalasi Pengolah Air Limbah (IPAL) Lamping Kidang, persoalan menumpuknya kotoran hewan (kohe) juga terjadi di kawasan Ipal Palenci...

Government

KUNINGAN (MASS) – Sebuah pencapaian luar biasa ditorehkan oleh U. Kusmana, S.Sos M Si, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Kuningan yang berhasil meraih...

Politics

KUNINGAN (MASS) – Belakangan ini, internal DPC Partai Gerindra Kabupaten Kuningan memanas. Pasalnya, setelah sebelumnya Plt Ketua DPC Gerindra Toto Tohari SE diterjang isu...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Seekor sapi jantan jenis Ongole ras Kebumen dengan bobot mencapai 1 ton yang berada di kandang MUSTOFA FARM, peternak asal Desa...

Business

KUNINGAN (MASS) – Di tengah gencarnya pembentukan koperasi merah putih di seluruh desa se-Indonesia termasuk Kabupaten Kuningan. Hari Senin (26/5/2025) siang ini, Desa Maleber,...

Government

KUNINGAN (MASS) – Kepala Bidang Sarana Prasarana Dinas Perhubungan Kabupaten Kuningan, M Khadafi Mufti, jadi satu-satunya kepala bidang yang mendapat penghargaan bergengsi dari Ikatan...

Economics

KUNINGAN (MASS) – Hari ini, Senin (26/5/2025), harga bahan pangan di pasaran terpantau mengalami perubahan harga di beberapa komoditas. Harga cabai misalnya, cabe merah...

Education

KUNINGAN (MASS) – Prestasi membanggakan kembali ditorehkan oleh santri SMPIT Al-Multazam 2 dalam ajang Lomba Cerdas Cermat Bernilai Kearifan Lokal Jenjang SMP Tingkat Kabupaten...

Headline

KUNINGAN (MASS) – Pemimpin BRI Cabang Kuningan Selamat Riadi menegaskan komitmennya untuk melakukan investigasi internal. Hal itu ditegaskannya baru-baru ini, pasca muncul dugaan penyalahgunaan sertifikat program...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Suasana meriah menyelimuti Lapangan Pandapa, Kabupaten Kuningan, pada Sabtu (24/5/2025) sore, ribuan Bobotoh se-Kabupaten Kuningan berkumpul untuk meramaikan acara nonton bareng...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Jemaah calon haji Kabupaten Kuningan Kloter 21 gelombang kedua, diberangkatkan dari Masjid KIC Kuningan pada Sabtu (24/5/2025) ini. Total 438 jemaah...

Business

KUNINGAN (MASS) – Beberapa waktu lalu, terjadi peristiwa longsor di kawasan hiking Lembah Cilengkrang, Desa Pajambon. Kejadian ini banyak disoroti oleh berbagai pihak termasuk...

Education

KUNINGAN (MASS) – Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris (PBI) FKIP Universitas Islam Al-Ihya (Unisa) Kuningan menggelar kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bertajuk “Penguatan Literasi...

Sport

KUNINGAN (MASS) – Supporter Persib Bandung di Kabupaten Kuningan, Bobotoh se-Kuningan bersiap merayakan momen spesial dengan menggelar nonton bareng akbar akan digelar pada Sabtu,...

Religious

KUNINGAN (MASS) – Alhamdulillah, kabar menggembirakan datang dari Jemaah Haji Kloter 09 asal Kabupaten Kuningan. Seluruh jemaah yang tergabung dalam kloter tersebut dalam keadaan...

Netizen Mass

KUNINGAN (MASS) – Pagi ini aku duduk di teras, secangkir kopi di tangan, menyambut embun yang perlahan menetes di daun-daun, dan kabut tipis yang...

Government

KUNINGAN (MASS) – Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil) Kabupaten Kuningan raih prestasi membanggakan dengan kategori “Baik” dalam penilaian layanan Disdukcapil oleh Kementerian Dalam...

Advertisement Smart Widget MGID
Exit mobile version