KUNINGAN (MASS) – Bagi kalian yang mungkin sekitaran Kecamatan Ciawigebang, Cidahu dan Cimahi, tempat yang satu ini bisa jadi salah satu pilihan untuk disinggahi makan yakni RM Padang Cahayo Permana.
Buka sejak seminggu lalu di Cihideunggirang Kecamatan Cidahu, masuk dari perempatan Kojengkang ke arah Kalimanggis (kurang lebih 200 m dari perempatan).
RM Padang ini merupakan usaha Beben Cahaya Permana. Nama Cahayo Permana sendiri, memang diambil dari namanya.
Beben sendiri, merupakan warga asal Luragung. Pada kuninganmass.com dirinya menjamin, di tempatnya makananan yang tersedia tetap mengusung khas Padang tapi cocok untuk lidah Sunda.
“Soal rasa dijamin lah, apalagi yang masak ini, tadinya chef di salah satu RM Padang ternama di kota besar,” ujarnya Rabu (8/9/2021) sembari memperkenalkan Agung Gevano dan Uul yang mengelola disana.
Selain rendang tentunya sebagai khas makanan Padang, andalan lainnya adalah ayam bakar dengan rempah yang sangat khas.
Tentu saja, ada juga masakan lainnya seperti ati ampela, gulai, perkedel, tempe, tongkol, balado, telur dadar, sayur nangka, salundreng dan lalaban daun singkong. Serta tentunya sambel ijo yang khas.
Kuninganmass.com sendiri menjajal masakan ala RM Cahayo Permana. Tentu, paling wajib dari masakan padang ya rendangnya. Bisa dinikmati jam makan siang ataupun sore.
Buka dan siap mulai dari jam 10 pagi sampe jam 7 malam, masakannya terbilang sangat terjangkau. Serba 10ribu, kecuali rendang 13ribu saja. (Eki)
